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    种子的成熟与采收

    2014-1-10 22:49| 发布者: zizi| 查看: 592| 评论: 0

    摘要: (一)种子的成熟 种子的成熟有形态成熟和生理成熟两方面的概念yabo亚搏网页版yabo亚搏网页版。 1yabo亚搏网页版、形态成熟 当种子的外部形态及大小不再起变化yabo亚搏网页版,从植株上或果实内脱落的为形态上成熟的种子 2yabo亚搏网页版、生理成熟 生理成熟的种子指已具有良好发芽能力的种子 ...

    (一)种子的成熟

    种子的成熟有形态成熟和生理成熟两方面的概念yabo亚搏网页版。
    1yabo亚搏网页版、形态成熟
    当种子的外部形态及大小不再起变化yabo亚搏网页版,从植株上或果实内脱落的为形态上成熟的种子
    2yabo亚搏网页版、生理成熟
    生理成熟的种子指已具有良好发芽能力的种子yabo亚搏网页版,仅以生理特点为指标yabo亚搏网页版,不涉及形态成熟与否。

    大多数植物种子的生理成熟与形态成熟是同步的,形态成熟的种子已具备了良好的发芽力yabo亚搏网页版yabo亚搏网页版。
    例如菊花、许多十字花科植物yabo亚搏网页版、报春花属花卉的形态成熟种子在适宜环境下可立即发芽yabo亚搏网页版。

    有的生理成熟和形态成熟又有不一致的情况:
    如形态不完全成熟时yabo亚搏网页版,生理已完全成熟:玉米
    形态完全成熟时,生理已不完全成熟yabo亚搏网页版,在适宜条件下并不能发芽yabo亚搏网页版,是生理上尚未成熟:蔷薇yabo亚搏网页版、苹果属yabo亚搏网页版、李属等多数木本花卉的种子yabo亚搏网页版yabo亚搏网页版。

     种子生理上的未成熟是种子休眠的主要原因yabo亚搏网页版。

    (二)种子的采收与处理
    种子达到形态成熟时必须及时采收并及时处理yabo亚搏网页版,以防散落yabo亚搏网页版yabo亚搏网页版、霉烂或丧失发芽力。
    采收过早yabo亚搏网页版,种子的贮藏物质尚未充分积累yabo亚搏网页版yabo亚搏网页版,生理上也未成熟yabo亚搏网页版,种子干燥后皱缩成瘦小yabo亚搏网页版、空瘪、千粒重低、发芽差yabo亚搏网页版、活力低并难于干燥yabo亚搏网页版、不耐贮藏的低品质种子yabo亚搏网页版。
    理论上种子愈成熟愈好yabo亚搏网页版,故种子应在已完全成熟yabo亚搏网页版yabo亚搏网页版,果实已开裂或自落时采收最适yabo亚搏网页版。
    但生产上采收常应稍早yabo亚搏网页版,已完全成熟的种子常已自然散落yabo亚搏网页版,且易受鸟虫啮食yabo亚搏网页版,或因雨湿造成种子在植株上发芽及品质降低。

    1.干果类种子的采收与处理

    干果包括蒴果yabo亚搏网页版、蓇荚果、荚果、角果yabo亚搏网页版、瘦果、坚果yabo亚搏网页版yabo亚搏网页版、分果等
    果实成熟时自然干燥yabo亚搏网页版,开裂而散出种子,或种子与干燥的果实一同脱落。这一类种子应在果实充分成熟前,行将开裂或脱落前采收yabo亚搏网页版。
    某些花卉yabo亚搏网页版,如半支莲yabo亚搏网页版、凤仙花、三色堇等yabo亚搏网页版,开花结实期延续很长yabo亚搏网页版,果实随开花早迟而陆续成熟散落yabo亚搏网页版yabo亚搏网页版。

    2.肉质果种子的采收与处理

    肉质果成熟时果皮含水多yabo亚搏网页版,一般不开裂yabo亚搏网页版,成熟后自母体脱落或逐渐腐烂。
    常见的有浆果、核果、梨果、瓠果、柑果等yabo亚搏网页版yabo亚搏网页版。
     肉质果熟后要及时采收,过熟会自落或遭鸟虫啄食
    有许多假果的果实本身虽然是干燥的瘦果或小坚果yabo亚搏网页版yabo亚搏网页版,但包被肉质的花托yabo亚搏网页版、花被或花序轴中yabo亚搏网页版yabo亚搏网页版,也视作肉质果对待yabo亚搏网页版。君子、石榴、珊瑚樱、忍冬属、女贞属、冬青属yabo亚搏网页版yabo亚搏网页版、李属等有真正的肉质果,蔷薇属、无花果属是含干果的假肉质果。

    肉质果成熟的指标是果实的变色和变软yabo亚搏网页版,未成熟的一般为绿色并较硬yabo亚搏网页版,成熟时逐渐转变为白yabo亚搏网页版、黄yabo亚搏网页版、橙yabo亚搏网页版、红、紫yabo亚搏网页版。
    肉质果采收后yabo亚搏网页版,先在室内放段几天使种子充分成热,腐烂前用清水将果肉洗净yabo亚搏网页版,并去掉浮于水面的不饱满种子。


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